Dirigido por Juan Pablo Lepore y conducido por Rafael Klejzer, el documental “Empresa Nacional de Alimentos, una respuesta soberana” investiga las distorsiones del mercado alimentario en Argentina. La obra analiza el impacto de la concentración económica y fundamenta la creación de una empresa pública para garantizar el derecho a la alimentación.
La película expone la paradoja estructural de un país con capacidad para producir alimentos para más de 400 millones de personas, pero con altos índices de inseguridad alimentaria interna. A través de datos económicos y recorridos territoriales, la investigación demuestra cómo cerca del 90 % del mercado se encuentra bajo el dominio de diez corporaciones, generando distorsiones en la fijación de precios y márgenes desproporcionados de intermediación.
Desde el punto de vista conceptual y pedagógico, el largometraje trasciende la denuncia al articular una propuesta concreta: la creación de una Empresa Nacional de Alimentos (ENA). La narrativa sostiene que la intervención estatal puede funcionar como un actor regulador de referencia, capaz de acortar la cadena entre la agricultura familiar y el consumidor final, garantizando precios accesibles y pagos justos a las economías regionales.
En el plano metodológico e institucional, el filme respalda su tesis mediante el análisis de antecedentes internacionales como EMAPA en Bolivia, junto con iniciativas públicas provinciales y proyectos cooperativos locales. La obra utiliza la perspectiva de la soberanía alimentaria para examinar el rol del Estado en la protección de los productores pequeños y en la democratización del acceso a productos básicos.
Concebido como una herramienta de formación social y debate colectivo, el documental analiza de forma integral la relación entre economía, territorio y políticas públicas. La producción se encuentra disponible para su proyección en espacios académicos, organizaciones sociales y ámbitos comunitarios a través de Youtube.